Par Nathalie Launay (RSEDD 2017) Faire de la transition numérique un accélérateur de la transition écologique : l’histoire s’écrit aujourd’hui. Quel rôle pour les pouvoirs publics ? A l’instar du monde de l’éducation qui a connu son fameux « Tsunami MOOC » venu des États-Unis en 2012 (1), c’est la promesse de mettre les nouvelles technologies au service de l’accès à la connaissance pour le plus grand nombre qui a
« Zéro déchet : 100 astuces pour alléger sa vie : comment j’ai réalisé 40% d’économie en réduisant mes déchets ! » est un ouvrage écrit par Béa Johnson qui a vocation à donner des clés et des conseils pratiques permettant de réduire la production de déchets de chacun d’entre nous au quotidien. Béa Johnson est une française vivant aux États-Unis depuis 1992 avec son mari et leurs deux fils.
En France, plus de 10 millions de tonnes* de « déchets » alimentaires sont jetés chaque année. « Ça fait mal au cœur » diront les uns, « c’est incompréhensible » diront les autres, voir « c’est inacceptable ! ». Depuis janvier 2015, un hôpital des Yvelines met à disposition d’associations caritatives non pas ses « déchets alimentaire », mais ses repas produits en surplus afin qu’ils puissent être offerts
Black Friday, Noël, les soldes … autant d’occasions de faire « des bonnes affaires » et d’acheter toujours plus. En parallèle, des voix s’élèvent pour inciter à consommer autrement, à prendre un peu de recul. Zero Waste et son défi « rien de neuf » ou la Camif qui appelle au boycott du BlackFriday. Mais quel est le souci avec la mode ? Toujours plus de vêtements ... de moins
La nourriture bio est à la mode. Au milieu des nombreux scandales du marché alimentaire, nous faisons l’apologie des produits en lesquels on peut avoir confiance, et les produits bio sont de ces “happy few”. En effet, la consommation de produits bio a augmenté d’environ 15% chaque année depuis 15 ans. C’est donc à la fois un marché en expansion et de confiance. C’est presque une lapalissade de dire que
A l’heure du « manger local », du « zéro déchets », de « l’économie circulaire » et de la « sobriété heureuse », l’expérience de la famille Dumont* à Brettencourt dans les années 1940 a rétrospectivement le goût d’un « retour vers le futur ». Nous avons rencontré Élisabeth (Les noms et prénoms ont été changés à la demande de la famille) , 83 ans, dixième de la fratrie
par Kim NGUYEN et Baptiste LEPINAY https://www.youtube.com/watch?v=JZLNJRXo7z0 Face à la forte densité de Paris, de nombreux acteurs se mobilisent afin de développer l’agriculture urbaine dans la capitale. Kim Nguyen et Baptiste Lepinay sont allés à la rencontre de ces acteurs qui œuvrent à trouver des solutions durables en ville. Associatifs, entrepreneurs, bailleurs sociaux, ils vous présenteront leurs solutions dans un format court et efficace !