par Nelly Chaussabel (IGE 2018) Évolution de la fonction achat et intégration des achats responsables Dans ses débuts la fonction achat était considérée comme une fonction support, au service des usines. Lors des Trente Glorieuses, le marché est caractérisé par une demande supérieure à l’offre, et la fonction achat demeure donc administrative et orientée prix, tandis que les relations avec les fournisseurs sont généralement conflictuelles et de courte durée.
par Clara Bercovici (IGE 2018) « Dans les années 90, l’accélération des prix bas a entraîné une perte de repères sur la valeur du vêtement chez les consommateurs et les producteurs. Cela a contribué à rendre la mode toxique pour l’environnement, les travailleurs et la société. » [1] L’industrie de la mode « classique » a été façonnée selon le modèle de l’économie linéaire des Trente Glorieuses : produire, vendre, consommer, toujours plus.
par Reuben Fisher (RSEDD 2018) NON, ceci n'est pas un "publi-rédactionnel" Ci-dessous une partie de mon cheminement physique vers l'école des Mines, lundi 15/10/2018, premier jour dans le cadre de mon Mastère RSE DD… Les couleurs différentes du tracé correspondent aux relevés effectués par un appareil accroché à ma sacoche, plus petit que mon téléphone portable, qui trace la qualité de l'air partout où je l'emmène. [caption id="attachment_715" align="aligncenter"
par Sophie de La Chaise (RSEDD 2018) La vie avant le plastique ... Poids, durée de vie, résistance aux chocs, constructions... La société et les objets avant le plastique étaient bien différents. A titre d'exemple, l'hygiène dentaire n'a pas commencé avec le plastique. Bois tendres, poils animaliers, tissus, onguents ont été utilisés de part le monde depuis l'Antiquité. Le nylon - matière plastique de type polyamide - inventé dans
par Alexandre Dumaine (IGE 2018) Introduction Le changement climatique est un problème dit « pernicieux ». C’est un problème économique, technologique, moral, de droits humains, énergétique, de justice sociale, d’utilisation des terres, de gouvernance … Il s’agit du plus grand défi que l’Homme ait été amené à relever, mais il se trouve toujours remis à plus tard. Pourquoi donc ? Quels leviers pourraient être sollicités pour s’engager dans ce défi et passer
Par Nathalie Launay (RSEDD 2017) Faire de la transition numérique un accélérateur de la transition écologique : l’histoire s’écrit aujourd’hui. Quel rôle pour les pouvoirs publics ? A l’instar du monde de l’éducation qui a connu son fameux « Tsunami MOOC » venu des États-Unis en 2012 (1), c’est la promesse de mettre les nouvelles technologies au service de l’accès à la connaissance pour le plus grand nombre qui a
« Zéro déchet : 100 astuces pour alléger sa vie : comment j’ai réalisé 40% d’économie en réduisant mes déchets ! » est un ouvrage écrit par Béa Johnson qui a vocation à donner des clés et des conseils pratiques permettant de réduire la production de déchets de chacun d’entre nous au quotidien. Béa Johnson est une française vivant aux États-Unis depuis 1992 avec son mari et leurs deux fils.
En France, plus de 10 millions de tonnes* de « déchets » alimentaires sont jetés chaque année. « Ça fait mal au cœur » diront les uns, « c’est incompréhensible » diront les autres, voir « c’est inacceptable ! ». Depuis janvier 2015, un hôpital des Yvelines met à disposition d’associations caritatives non pas ses « déchets alimentaire », mais ses repas produits en surplus afin qu’ils puissent être offerts
Black Friday, Noël, les soldes … autant d’occasions de faire « des bonnes affaires » et d’acheter toujours plus. En parallèle, des voix s’élèvent pour inciter à consommer autrement, à prendre un peu de recul. Zero Waste et son défi « rien de neuf » ou la Camif qui appelle au boycott du BlackFriday. Mais quel est le souci avec la mode ? Toujours plus de vêtements ... de moins
La nourriture bio est à la mode. Au milieu des nombreux scandales du marché alimentaire, nous faisons l’apologie des produits en lesquels on peut avoir confiance, et les produits bio sont de ces “happy few”. En effet, la consommation de produits bio a augmenté d’environ 15% chaque année depuis 15 ans. C’est donc à la fois un marché en expansion et de confiance. C’est presque une lapalissade de dire que
